PASTAS DE TE

INGREDIENTES: 500 gr de harina, 350 de mantequilla, 150 de azucar glass y 1 huevo. Elaboración: Mezclar la harina con el azucar y la mantequilla en pomada, más la yema del huevo. Amasar. Estirar con rodillo a un centimetro aproximadamente de alto. Cortar con moldes o cortapastas. Si vas a decorar con mermelada o guindas, se ponen antes de hornear. Pintar con la clara del huevo. Poner en el horno precalentado a 180º unos doce minutos, que no se pongan oscuras. Decorar con lo que tengáis en casa